اثرات ورزش،غذاوخواب بر سلامت روان

اثرات ورزش،غذاوخواب بر سلامت روان ساعت سه و ده دقيقه بود و من بيش از سي دقيقه وقت نداشتم تا در باره اثرات ورزش،تغذيه و خواب و استراحت بر بهداشت رواني سخن بگويم.

مستمعين اين بحث شيرين و مفيد كاركنان زحمت كش و مسئوليت شناس دانشكده از ريز تا درشت و از ميزان تحصيلات ديپلم تا ليسانس و از پير تا جوان و از سازگار تا ناسازگار و از خشمگين تا خوش خيال و از زن تا مرد بودند.يه جمع كه مشكلات مالي فراوان داشتند خشمگين بودند مجبور به حضور در كلاس بودند صبح تا حالا كار كرده و خسته بودند از خود من وظيفه شناس تر بودند و بار سنگين اداره دانشكده در محل هاي كتابخانه، سمعي بصري، تاسيسات ،كارگزيني، حسابداري، واحد كامپيوتر، امور اداري ،دايره آموزش و پژوهش ،روابط عمومي، امور دانشجويي، نگهباني به عهده شون بود.خب يه همچنين گروه ناهمگون از لحاظ سن و سال و انگيزه يادگيري و خسته و داراي سطح تحصيلي متفاوت را يكجا گرد آوردن و هم فكر كردن كار آساني نيست.من هم با خود مي انديشيدم چه مطالبي را بيان كنم كه همه ا بتونند مفيد ارزيابي كنند.از ورزش شروع كردم.گفتم :اگر از شما بپرسم ورزش بر سلامت روان تاثير دارد يا نه جواب شما چيست؟فرمودند شكي نيست.گفتم خب اگر بپرسم با اينكه ميدانيم ورزش موثر چند در صد از ما ورزش ميكنند ؟جوابدادند..............(من متوجه جواب اونا نشدم چون اين شگرد را به كار گرفته بودم تا اونا مطمئن باشند اينجا داريم بحث مي كنيم و كلاس درس نيست تا خسته شوند.همهمه ايي شد هر كس چيزي گفتم من هم گوش نميدادم چي ميگن به احتمال قوي داشتند تاييد ميكردند كه عليغم علم داشتن به اينكه ورزش مفيده باز هم ورزش نمي كنيم.)گفتم ما را چه مي شود كه ورزش نمي كنيم؟(باز هم گوش ندادم چي ميگن احتمالا جواب شون اين بوده وقت نداريم، پول براي خريدن لوازم گران ورزشي نداريم، ما را دغدغه نان آن چنان ذليل ساخته كه به اين كار هاي تشريفاتي نميتونيم بپردازيم و..........................).من نگران كه آخر چطور ميشه اين بحث را جمع و جور كرد.خدا خدا ميكردم يادم بياد چي ميخواستم بگم.سعي كردم بر خودم مسلط باشم و بگم آفرين بر شما ها كه در بحث شركت كردين.درسته ورزش مفيده.ما هم ميدونيم.ورزش هم نمي كنيم.ولي چرا؟به خود بياييم.بر خود غلبه كنيم.عنان و اختيار خود را در دست بگيريم.خود را از بيمار رواني شدن نجات بديم.بياييد با نرمش هاي كم خرج و كوچولو موچولو شروع كنيم.اگر من و شما بد اخلاق شديم ديگه دوستان و اعضاي خانواده نميتونند با صد من عسل هم نوش جان كنند مان.بياييد يه فرصت هايي بسازيم يه زمان هايي را شكار كنيم از بين لحظه هامون و ورزش را انجام بديم.بهانه نياريم كه نه . نيست . نميشه .كم كم داشتم جون ميگرفتم و رو دور ميافتادم كه چي بگم كه گفتند وقت شما تمام.خدا روز بد نصيب تان نكنه.حالا بايد از نقش مواد وارده به بدن اونم غذا صحبت كنم.خداي من.خودم همين امروز ناهارم يه ساندويچ بوده چگونه بگم خانوم ها و آقايان محترم خوردن ساندويچ اونم سر پايي و هول هولكي و عجولانه به سلامت روان لطمه ميزنه.رطب خورده منع رطب چون كند؟ولي با جسارت هر چه تمام و خيلي حق به جانب گفتم بله خوردن ساندويچ اصلا كار پسنديده ايي نيست.مگه من و شما نميخواهيم آدمايي شاداب و سر زنده باشيم؟مگه نديده ايم رستواران ها را كه در فضايي شاعرانه به ما شام ميدن؟اين نون و حليم صبحانه ديگه چه معنا ميده كه تو ماشين ميخوريم تا به دانشكده برسيم؟اين طرز غذا خوردن ايستاده چيه؟اين غذاهاي آماده سوسيس و كالباس و كنسرو ها چي هست ما ميخوريم؟آدم وقتي غذا ميخواد بخوره بايد چهار زانو در محضر الهي بر سر سفره بنشيند و آداب غذا خوردن را رعايت كند و بسم الله بگويد و به غذا نظر كند و (انظر الي طعامك)و كمي نمك بخورد و اگر نان در سفره است شروع كند به خوردن تا غذاي اصلي برسد و هيچگاه سالاد را قبل از غذا نخورد و سپاس الهي بگويد كه خداوند امكان خوردن اين نون و بوقلمون را نصيب كرده و در حين خوردن غذا تلويزيون خاموش باشد و صحبت از موضوعات خوب باشد .شكر خدا كند و لقمه ها را شمرده شمرده بر دارد و بداند مادامي كه بر سر سفره غذاست به خدا جواب ندارد پس دهد.بين غذا هاي چرب آب ننوشد و غذا را فورت نكشد و بعد از غذا الحمد الله بگويد و ...... ورزش كردن شما ها را با نشاط ميكنه؟گفتند بله البته بر كسي پوشيده نيست.گفتم با وجود اين چرا ما كه ميدانيم ورزش نمي كنيم؟گفتند خب كو زمين ورزش و لوازم؟گفتم منكه نگفتم اسكي برين كه چوب اسكي هاتون را نياوردين.منكه نگفتم رو رينگ برين كه دستكش هاي بوكس تون را نياوردين.منكه نگفتم اسكيت كنيد كه كفش اسكيت هاتون را نياوردين .من فقط گفتم ورزش.همون كشش هايي كه يادتون داده اند پشت فرمان اتوموبيل و ميز كامپيوتر هم ميشه انجامش داد .از همونا كه وقتي با بچه هاتون گرگم به هوا مي كنيد و نفس هاتون را به شماره ميندازه.خب ما براي سلامتي خودمون هم بايد انگيزه كافي داشته باشيم ولي ما را چه مي شود كه ميگيم اي بابا منكه نميتونم يه ورزش درست حسابي كنم همون بهتر كه ازين رفتار هاي مذبوحانه هم دست وردارم.خودمون را كه نبايد گول بزنيم.من و شما انگيزه كافي براي نرمش هاي كششي و پياده روي نداريم وگرنه تا فرصتي دست ميداد ترتيب يه قدم زدن در اطراف دانشكده و يه نرمش را ميداديم.من خيلي مايلم كلاس هايي درباره علل نداشتن انگيزه هاي كافي تشكيل بديم. با ذكر چند تا ورزش كوچولو و ناقابل اين بحث را به پايان بردم نوبت رسيد به نوع تغذيه گفتم منكر اين هستيد كه خوردن خوراكي ها ميتونه ما را شاداب نگه داره؟ به طوريكه هركسي ما را ديد بگه طرف چقدر خوش اخلاقه؟ همه معترف شدند كه خوراكي ها ميتونه ما ها را خوش اخلاق يا بداخلاق كنه.گفتم اونا كه شوكولات و شيريني پفك و چيپس ميخورند خيلي راحت از كوره در ميرن.خوردن ذرت ادم كش تر مون ميكنم اگر درصد ذرت نان زياد باشد ما ادمكشي تو خون مون هست.تريپتوفان اسيد امينه موجود در مواد غذايي مثل گردو ماها را آرام ميكنه اونا كه عادت دارند روزي يه واحد ميوه بخورند، اونم سيب خوب ميتونند از پس بيماري هايي كه سطح ايمني را پايين مي آره بر آيند. كساني در رژيم غذايي شون گوشت قرمز باشد بيم ندارند افسردگي را تجربه كنند چرا كه آهن موجود در گوشت قرمز جگر و عدس براي بالا رفتن خلق موثر است.كساني كه پنج وعده (۳وعده غذا و ۲ بين وعده) ميخورند كمتر دستخوش عصبانيتند.رژيم غذايي هر كسي خاص خود اوست ولي ماها كه وقتي سرما ميخوريم يه قرص ميخوريم و دكتر نمي ريم براي تعيين رژيم غذايي خودمون دكتر مي ريم؟اينكه ما ها بايد رژيم خاص غذايي داشته باشيم شكي نيست ولي ما مادراي اين جلسه كه بچه هامون كلي مشكلات تغذيه دارن به خودمان اهمييت ميديم؟ما خيلي هنر كنيم يه لقمه نون و بخور و نمير براي خانواده فراهم كنيم.البته قرار ما اينه كه گناه خشمگين شدن ،غمگين شدن ،نوميدي ،دلسردي ويا بي حوصلگيهاي مان را به گردن نوع تغذيه بيندازيم و بعد به فكر راه چاره باشيم از كمترين بودجه خانواده يه رژيم غذايي كافي بنويسيم.كه قابليت اجرا داشته باشه. نوبت به خواب رسيد اينكه چگونه بخوابيم بالش مون ،تشك مون چه خصوصيت هايي داشته باشه رو انداز مون و دماي اتاق و رطوبت اتاق خواب چگونه باشه قبل خواب دوش آب گرم بگيريم يا درون وان آب گرم بخوابيم(!) نوشيدني قبل از خواب مون چي باشه؟قهوه يا چاي و يا شير و يا دوغ ؟سخن گفتيم.اينكه خواب ديدن براي داشتن روان سالم لازمه و خوردن داروهاي خواب آور ما را از ديدن خواب محروم ميكنه اينكه نبودن سر و صدا و نور زياد براي خواب خوب داشتن موثره كارهاي بدني خسته كننده حين روز براي داشتن خواب خوب در شب لازمه . اينكه اگر به رختخواب رفتيد و خواب تان نبرد چه روش هايي را به كار بگيريد اينكه از خواب نرفتن نهراسيد .خلاصه اين كلاس يه جورايي سمبل شد رفت.اميوارم براي كلاس دوم كلي موفقيت پيدا كنم. غذا عادات بد تغذيه الگوي نادرست خوردن و اثرات آن بر جسم و روان خوردن غذا با عجله(شمرده شمرده لقمه برداريد جز محاسبات روز قيامت نيست زمان سر سفره كرامت خدا ماندن)و بدون توجه به غذا سلامت آن غذا خوردن تند و سريع خوردن بهنگام غمگيني و يا هيجان زدگي خوردن غذاهايي با ارزش غذايي كم خوردن حجم نامناسب غذا خوردن غذاهاي پر چرب/فانتزي/سرپايي/خياباني از دست دادن وعده هاي اصلي غذا/ميان وعده ها خوردن كلسيم براي فعاليت سلول هاي عصبي بافت همبند عضلات خوردن شير و لبنيات خوردن پروتئين(تخم مرغ/گوشت قرمز و سفيد خوردن دو واحد ميوه و سه واحد سبزيجات(يك ليوان پر سبزي خام نيم ليوان سبزي پخته هر سيب كوچك يه واحد ميوه چربي بادام زميني و زيتون خوردن خشكبارو آب ميوه و يك ساندويچ كوچك خورد تكانشي نباشد يعني رفع سريع گرسنگي (طبق آداب خاص) كاهش كلسترول خون منجر به بروز آسيب هاي روحي رواني مي شود : نتايج تحقيقات دانشمندان ايتاليايي نشان مي دهد كه سطح پايين كلسترول خون در افراد مستعد مي تواند منجر به بروز اختلالات روحي رواني شود. به گزارش سلامت نيوز به نقل ازمهر، كاهش سطح كلسترول خون يكي از اهداف اصلي براي پيش گيري از بيماري هاي قلبي عروقي است. درحقيقت كلسترول ماده اي است كه در عملكردهاي بيولوژيكي خاصي شركت دارد و اثرات كاهش بدون محدوديت سطوح آن در خون مي تواند عوارض وخيمي به دنبال داشته باشد. به تازگي محققان دانشگاه "رم تور ورگاتا" در تحقيقات خود نشان داده اند كه در افراد مستعد، كاهش بدون محدوديت ميزان كلسترول خون مي تواند بروز آسيب هاي روحي رواني مثل افسردگي، كسلي، بي ارادگي و بدخلقي را تسهيل كند. اين اطلاعات نشان مي دهد كه يك ماده براي تنظيم كردن خلق و خوي ارتباط ميان متابوليسم كلسترول و ميزان سطوح سروتونين مغز را برقرار مي كند. درحقيقت اين ارتباط توضيح مي دهد كه چرا كاهش ميزان زياد سطوح كلسترول مي تواند سبب بروز علائم بيماري هاي افسردگي و يا كاهش فعاليت هاي تحركي شود. براساس گزارش سايبرمد، اين محققان در اين خصوص اظهار داشته اند:" اغلب پزشكان به اشتباه درمان هايي را در افراد با خطر سكته قلبي براي كاهش خارج از كنترل كلسترول خون ارائه مي كنند كه مي تواند بيمار را باخطرات آسيب هاي روحي رواني مواجه كند. در حقيقت پزشكان متوجه نيستند در بيماراني كه بصورت دوره اي تحت درمان با داروهاي استاتين قرار مي گيرند، علت تغييرات خلق و خوي مي تواند با كاهش سطوح كلسترول ارتباط داشته باشد." سوء تغذيه در رشد فكري كودكان تأثير دارد تحقيقات نشان مي‌دهد سوء تغذيه شديد و محروميت در ابتداي كودكي آثار ماندگاري در رشد و نمو فكري كودكان در سالهاي بعد مي گذارد. دكتر سهيلا محتشمي متخصص تغذيعه و كودكان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: كودكاني كه بيش از 6 ماه پس از تولد چينن محروميت‌هايي را تجربه كرده‌اند حتي اگر دست كم 7 سال از چنين محيطي خارج شده باشند باز هم بهره هوشي آنها در سن 11 سالگي كمتر از حد طبيعي خواهد بود. وي گفت: سالهاي اول عمر حتي پس از آنكه كودك به يك خانواده با محبت و دلسوز سپرده مي شود آثار دراز مدتي در توانايي هاي كودكان مي گذارد. محتشمي تصريح كرد: از بين كودكاني كه در 6 سالگي پايين ترين بهره هوشي را داشتند و در سنين بالاتر به خانواده‌اي سپرده شدند در سن 6 تا 11 سالگي رشد فكري سريعي دارند.